12 ноября, «Жэньминь жибао» онлайн -- В городе Мэйчжоу провинции Гуандун /Южный Китай/ сезон помело в разгаре: сады ломятся от плодов, солнце золотит их кожуру, а фермеров радует богатое изобилие. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Мэйчжоу расположен на 23-й параллели северной широты в «золотом поясе цитрусовых», на границе южного и центрального субтропического климата. Свыше 1700 солнечных часов в год, обильные осадки, краснозем, богатый селеном, а также значительная разница между дневной и ночной температурами позволяют помело накапливать максимум сахара и аромата.

В Мэйчжоу выращивают преимущественно золотое помело и медовое помело. Золотое помело называют «натуральными консервами», способными надолго сохранять свежий вкус.

Когда-то Мэйчжоу был одним из районов Гуандуна с наиболее серьезной эрозией почвы. В 1980-х годах власти стали поощрять население выращивать помело. Сегодня холмы покрыты садами этого фрукта. За несколько десятилетий жители Мэйчжоу превратили его в «золотые плоды», приносящие благосостояние деревням.

В урожайном 2024 году площадь посадок помело достигла примерно 43,33 тыс. га, общий урожай превысил 1,15 млн тонн. Годовая стоимость продукции по всей отрасли превысила 8,9 млрд юаней /1,25 млрд долларов США/, обеспечив более чем 100 тыс. фермерских семей дополнительный доход свыше 30 тыс. юаней /4,21 тыс. долларов США/. В этом году урожай вырос примерно на 30%.

Помело из Мэйчжоу популярно не только в Китае, но и за его пределами: плоды экспортируются в страны Юго-Восточной Азии, Европу и Америку.

Местные жители также умело занимаются переработкой помело. Из этого фрукта они делают цукаты, варят пиво и разные блюда, получают эфирные масла и чай, извлекают волокно и используют семена для рассады.