Район Бацзе города Аньнин — крупнейшая в провинции Юньнань база по выращиванию съедобных роз и основной поставщик сырья для знаменитых цветочных пирожков. Ежегодно с апреля по май здесь проходит сезон сбора, и местные фермеры бережно срывают каждый распустившийся бутон. Особый сорт юньнаньской красной съедобной розы "Дяньхун" идеально подходит для создания традиционной выпечки, ароматных джемов и других деликатесов. Цветы, ставшие настоящим символом местной гастрономии, ценятся за насыщенный аромат и неповторимый вкус.

(Фото: CFP)