В Астане ученые-аграрии разных стран обсуждают насущные вопросы безопасности и качества пищевых продуктов. Для Казахстана это важная тема, так как он планирует стать серьёзным игроком в сфере глобальной продовольственной безопасности. Как считают участники международного форума, сотрудничество с Китаем, особенно в рамках инициативы "Пояс и путь", может способствовать достижению этой цели.
"Полностью оборудование обеспечила КНР. Это бокс биологической безопасности, это здесь проводятся работы в асептических условиях, где необходимы стерильные условия. Это у нас СО2 инкубатор".
Эта лаборатория по биобезопасности была создана в рамках инициативы "Пояс и путь". В её оснащение и совместные исследования вложен 1 миллион долларов. Пока здесь изучают болезни животных и птиц. После пандемии намерены получить долгожданную аккредитацию в КНР и помочь фермерам быстрее наладить экспорт свежей продукции на китайский рынок.
Заведующая Казахстанско-китайской лаборатории по биобезопасности Жанара Аканова: "В июле приезжали коллеги с Харбинского университета, и мы запланировали на следующий год. Цель этого проекта - чтобы улучшить экспорт и чтобы фермер не бегал по разным лабораториям, а пришёл в одну лабораторию и получил полный сертификат и сразу экспортировал свою продукцию".
Вопросы качества и безопасности пищевых продуктов для Казахстана как никогда актуальны. Цель впереди грандиозная - стать одним из ключевых игроков в глобальной продбезопасности. Но и проблем накопилось немало. Ученые-аграрии разных стран, политики, бизнесмены собрались в Астане, чтобы найти пути их решения.
Управляющий директор Национального аграрного научного центра в Казахстане Саяхат Нукешев: "Потенциальная возможность почв северного Казахстана и центрального Казахстана - это 40-45 центнеров с гектара. Средняя урожайность у нас сейчас 11-14 центнеров с гектара. Основная проблема - это истощённость почв".
Директор аграрно-технологического института РУДН (Россия) Эльвира Довлетярова: "Когда мы говорим о стандартах, будь-то национальные стандарты или международные стандарты, мы в первую очередь заботимся о том, чтобы человек, который потребляет продукцию сельского хозяйства, жил дольше. Чтобы данная продукция была органическая, чтобы она была не загрязнённая".
Казахстан располагает более 20 миллионами гектаров пашни. И при желании может прокормить почти всю Азию. Поэтому одна из ставок - на ускоренное развитие аграрной науки. Причём, новые технологии, разработки, инвестиции, которые приходят в страну в рамках "Пояса и пути", уже вносят свою лепту.
Профессор кафедры биологии, защиты и карантина растений КазАТИУ Вадим Хасанов: "Наша рабочая коллекция - более 100 сортов и гибридов казахстанско-китайской селекции. И буквально в этом месяце мы подписали новый контракт по организации платформы по селекции, первичному семеноводству картофеля. Благодаря контракту мы будем иметь безвирусный материал, что позволит увеличить урожайность в Казахстане в 2-3 и более раза".
Специалист лаборатории ГИС технологии в сельском хозяйстве Аскар Жабаев: "Производитель Китай. Данная модель Агрос Т30. Этот дрон предназначен для опыления разных пестицидов и можно использовать в разных направлениях".
Кроме того, в Казахстане планируют наладить глубокую переработку сельхозпродукции. Только в этом году будет реализовано почти 290 инвестпроектов. Китайские компании также готовы к сотрудничеству. К примеру, в переработке отходов от забоя скота, который не пользуется спросом в стране. Государство готово предоставлять преференции.
Депутат Мажилиса Парламента Казахстана Нуржан Ашимбетов: "А преференции могут быть очень высокими. К примеру, по инвестпроектам по строительству молочных комплексов 50% государство возмещает расходов, представляете. 50%. Если это преференция, она может работать как на отечественных, так и на внешних инвесторов. Представляете, какой интерес может возникнуть".
Президент Ассоциации "Масложировой Союз Казахстана" Константин Невзоров: "В первую очередь должны быть преференции отечественным производителям, чтобы не получалось так, чтобы дешёвая продукция, проходят транзитом через Казахстан, составляла большую конкуренцию отечественным фермерам и переработчикам. И соответственно неукоснительное соблюдение международных норм, стандартов и требований".
За три предстоящих года долю переработанной продукции в агропромышленном комплексе Казахстан планирует увеличить на 70%. Особенно мяса, молока и зерна. А значит на экспорт предложит продукцию уже более высокого качества.
(Фото: CFP)
